“小木耳”变身致富“金耳朵” 全国网媒记者走进“天然氧吧”品绿色好味道

柞水木耳小镇。

柞水木耳小镇。

陕西新闻网讯（记者 朱童戈）彩色的小火车，娇艳欲滴的月季花，满眼都是郁郁葱葱的绿色……对于久居城市里的上班族来说，这里无疑就是心中那片“世外桃源”。5月28日上午，全国网络媒体陕西农业特色产业3+x工程主题活动走进商洛柞水县，采访柞水木耳产业发展。在柞水县城内，网媒记者们参观了柞水中博木耳基地、柞水木耳技术研发中心、柞水木耳小镇，一同感受了“小小木耳”的巨大魔力。

柞水木耳小镇。

在柞水中博木耳基地，记者们了解了设施食用菌发展情况。商洛市产业脱贫办常务副主任李红斌告诉记者，虽然商洛属于自然灾害和地质灾害多发区，是全国14个集中连片特困地区之一，但是这里有丰富的生态资源。

“目前商洛市的森林覆盖率达66.5%，五大河流干流水质为I类，空气质量达到或好于国家二级天数在310天以上，中心城市空气中每立方米负氧离子2万个以上，是世界卫生组织规定的清新空气标准的20倍左右，有着‘天然氧吧’的美誉。这里的土壤洁净无污染，全市整体也已经通过了无公害农产品产地环境评价。”

如果提到柞水县最早建成投产的木耳菌包生产企业，那么不得不提到中博农业科技发展有限公司，这里已经形成菌包生产、示范栽植、休闲观光、产品购销一条龙的完整产业链条和综合业态。

中博公司副总经理何景漪介绍公司在柞水县的设施木耳产业发展情况。

中博公司副总经理何景漪介绍，目前公司已经建成年产2000万袋木耳菌包生产线1条，完成木耳菌包生产线及厂房、养菌室等配套设施建设，拥有装袋窝口一体机、高压蒸汽灭菌器、净化接种车间、灭菌养菌室等一整套完整的装袋、灭菌、接种、养菌流水线生产工艺，可年产木耳菌包2千万袋。

柞水木耳博物馆。

秦峰农业发展有限公司董事长吴小军告诉记者，柞水木耳更加软糯能让人吃到儿时的味道，相比其它地区的木耳口感偏脆。在农业部“全国名优特新农产品”营养品质评价鉴定报告中显示，柞水木耳为富硒木耳，而且总糖、粗蛋白质、粗脂肪、硒等含量均优于全国同类产品。

据了解，柞水县已经形成农特产品＋旅游购物的发展模式，在柞水木耳小镇内，记者感受到了木耳园区的休闲观光功能。放眼望去，小镇内有儿童乐园、小木屋、小火车、动物雕塑等吸引小朋友的娱乐设施，游客还能在这里体验到木耳采摘的乐趣。木耳小镇还建有木耳博物馆，展示木耳产品、知识和文化，游客可以在小镇一站式了解木耳的世界。